养殖成果
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2025-05-12 16:22:08
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羊有“三高两低”(高蛋白、高纤维、高营养,低脂肪、低胆固醇)的营养价值,且主要以饲草为主,精饲料和饲料添加剂使用很少,使药物和激素残留量极低,相对于猪、鸡等畜产品,更符合天然、绿色、安全的现代消费观念。伴随着生活水平的提高和健康意识的增强,逐渐被更多的人认可,需求量明显上升。根据行业协会发布的预测数据,从消费结构上看,猪肉所占的消费比例从2005年的64.7%将降至2020年的58%,牛羊肉的消费比重将从2005年的14.8%增加到2020年的19%。