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2025-07-08 14:31:27
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育肥成败首在选牛:优先选择西门塔尔、夏洛莱等增重快的品种,关注骨架大小、健康状况及来源地疫情。2024 年行业数据显示,优质架子牛料肉比可达 1:3.5,而普通牛仅为 1:4.2。应对价格波动,可采用 “分批购入 + 远期订单” 策略 —— 如每月购入 50 头牛,同时与屠宰场签订 3 个月后的远期收购协议,锁定利润空间。科学日粮配方同样关键:育肥前期精粗比 4:6,后期调整为 7:3,可使日增重提升 0.2-0.3 公斤。
繁殖管理是母牛养殖的生命线。精准发情鉴定可使配种受胎率从 70% 提升至 85%,利用 B 超技术监测胚胎发育,能及时淘汰空怀母牛。在内蒙古草原区,通过轮牧制度将载畜量控制在每亩 0.5 头牛,结合青贮玉米和秸秆补饲,可使母牛饲养成本降低 40%。自留优质母犊进行种群扩繁,3-5 年即可形成稳定的优质牛群,犊牛售价较普通品种高出 20%-30%。若具备有机认证或特色品种资源,销售种用犊牛利润可达普通肉犊的 2 倍以上。