易游娱乐城- YY易游体育官方网站- 体育APP黄羽肉鸡市场“跌跌不休”养殖户的寒冬与希望

2025-07-12 23:03:11

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　　今年，黄羽肉鸡市场呈现出明显的下行态势，价格走势急剧下滑，令众多从业者深感忧虑。从上市企业披露的数据来看，形势较为严峻。温氏股份 6 月份毛鸡销售均价为 10.29 元 / 公斤，环比下降 4.28%，同比下降幅度高达 24.78%；湘佳股份 6 月活禽销售均价为 8.03 元 / 公斤，环比下降 11.45%，同比下降 26.16%；立华股份 6 月销售均价为 9.79 元 / 公斤，环比下降 8.25%，同比下降 29.72%。这些数据不仅创下今年以来的最低点，更是近五年罕见的低位，上一次温氏股份价格低于此水平还是在 2020 年 2 月。

　　一线中小养殖散户同样面临困境。有黄羽鸡养殖户向财联社记者反映：“今年卖的鸡价比去年同期低 2 元 / 斤左右，目前处于亏损状态。” 为降低损失，他们不得不缩减存栏量。该养殖户还表示：“去年养殖数量约一万多只，现在仅养了 3000 来只。” 从积极扩大养殖规模到无奈减产，养殖户面临的经营压力不言而喻。无论是上市企业，还是中小散户，均在此次价格暴跌中面临挑战。黄羽肉鸡市场为何陷入困境？后续又该如何突破？这些问题亟待深入分析。

　　以温氏股份为例，今年 5 月，公司凭借卓越的养殖技术和精细化管理，肉鸡养殖上市率高达 95%，这体现了其在养殖环节的高效运作，为成本降低奠定了基础。通过严格把控养殖流程和采用科学养殖方法，温氏股份成功将毛鸡出栏完全成本降至 5.5 - 5.6 元 / 斤，成本下降幅度显著。成本降低直接转化为企业利润空间。在市场价格低迷时，其他企业可能在盈亏边缘挣扎，而温氏股份却能凭借低成本保持一定盈利水平，为企业持续运营提供了有力保障。

　　立华股份在成本控制方面也表现出色。在 5 月份召开的业绩说明会上，公司宣布黄羽肉鸡斤鸡完全成本已低于 5.5 元 / 斤。立华股份取得这一成绩，得益于多方面努力。在饲料配方上，公司投入大量研发资源，不断优化配方，使饲料营养成分更合理，既能满足肉鸡生长需求，又能降低饲料成本。在养殖管理方面，公司采用精细化管理模式，对肉鸡生长环境、疫病防控等进行全方位监控和管理。通过精确控制养殖环境的温度、湿度等因素，为肉鸡提供舒适、健康的生长环境，提高了肉鸡生长速度和健康水平，减少了因疾病等因素导致的损失，从而在激烈的市场竞争中脱颖而出，增强了市场竞争力。

　　养殖成本下降对企业意义重大。在当前低迷行情下，它是企业生存的关键。低成本使企业在面对价格暴跌时有更大缓冲空间，避免因价格过低而亏损。从长远看，成本降低为企业未来发展提供了更多可能。企业可将节省的资金投入技术研发，进一步提升养殖技术水平，培育更优质鸡种；也可用于市场拓展，开拓新销售渠道，提高产品市场占有率；还能用于提升企业品牌形象，加强品牌建设，增强消费者对企业产品的信任度和认可度，这些都有助于企业在未来市场竞争中占据更有利地位，提升核心竞争力。

　　市场冰鲜转型加速为行业带来新机遇。随着消费者健康意识提高和生活节奏加快，对冰鲜鸡肉的需求逐渐增加。冰鲜鸡肉相比活禽，在卫生、安全和便捷性方面具有明显优势。它经过严格检疫和处理，能有效减少细菌和病毒传播，让消费者吃得更放心；冰鲜鸡肉可直接烹饪，节省消费者处理活禽的时间和精力。为适应市场变化，越来越多企业加大在冰鲜鸡肉领域的投入，建设冰鲜屠宰生产线，拓展冰鲜销售渠道。湘佳股份通过发展熟食加工，如盐焗鸡、酱板鸭等产品，进一步延伸了产业链，提高了产品附加值和市场竞争力。